Laboratory column

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ポイント4:純粋なコラーゲンを見分けるポイント

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健康食品や化粧品原料として使われる「美と健康」の強い味方、コラーゲン。実は選び方次第で、より効果に期待できるとご存じでしたか?
創業以来20年以上コラーゲン研究を続けるルウ研究所が、コラーゲン選びのコツをご紹介します。今回お伝えするのは「純粋なコラーゲンの特徴」。美肌やエイジングケアを願う方、すこやかな生活を送りたい方におすすめの内容です。

純粋コラーゲンとは?

純粋なコラーゲンとは、薬品を一切使用しない加水分解法で抽出されたコラーゲンのことです。不純物が取り除かれているため、保存料などを加えなくても保存性に優れているのが特徴です。
純粋なコラーゲンの場合、未開封で18ヶ月以上、開封後は冷蔵保存で2ヶ月程度の保存が可能です。

純粋なコラーゲン、その特徴は?

香料、着色料、保存料などの添加物を一切含んでいない純粋なコラーゲンは、一般的に無臭で、わずかに酸味があります。また、精製度が高く、脂質やアレルギーのリスクとなる物質が含まないことも特徴です。
酸味があるのは、低分子化されたペプチドやアミノ酸が、本来酸性の性質(pH4.0~4.7)を持っているためです。

コラーゲン選びは原料・製造方法・添加物に着目

純粋なコラーゲンの味を、添加物を使わずにいかに飲みやすくするかは、非常に難しい課題です。しかし、ポイント3:本当に良いものを選ぶために「無添加」という選択肢を。でお伝えしたように、純粋なコラーゲンは添加物を加えない方が効果を期待できるというデータがあります。

そのためコラーゲンを購入する際には、口当たりの良さだけで選ばず、原料や製造方法、添加物に着目し、総合的に判断することをおすすめします。

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